14. touko, 2016
Raparperia ja siikaa graavisuolaten
Tiesitkö, että raparperiakin voi graavisuolata? Nyt olen senkin asian kokeillut ja hyväksi havainnut. Suola-sokeriseos pehmentää...
Fileoin eilisiltana pari pientä siikaa, graavasin ne ja siirsin jääkaappiin yön ajaksi. Raparperinvarren siivutin mandoliinilla...
Uusimmat kommentit