31. touko, 2016

Nyhtökaura ja tsatsiki pitaleivän täytteinä

Nyhtökauran testaaminen jatkui tänään keittiössäni suotuisissa merkeissä. Inkivääri-nyhtökaura sopi täydellisen hyvin pitaleivän väliin, jonne sujahti myös raikkaita vihanneksia, tsatsikia ja shirachalla terästettyä kastiketta...

Olen tullut siihen tulokseen, että nyhtökaura on pelastus ja apu jauheliha- ja broilerikierteeseen joutuneille! Kesti hetken tämä oivaltaa, koska...