11. syys, 2016

Kulhoruokaa tuoreesta maissista

Lähellä, kotimaassa tuotettu maissi on kokonaan eri luokkaa, oikeastaan ihan eri asia kuin ne muoviin pakatut, esikypsennetyt tuontimaissintähkät, joita näkee nykyään joka kaupassa ja joita suomalaiset grillaavat pitkin kesää...

Tuoreet maissinjyvät käytin osaksi kulhoruokaa, jonka täydensin lopuksi uutuustuotteella, sitruuna-rypsiöljyssä paistamallani raejuuston näköisellä, proteiinipitoisella Mifulla...